Me super sirvió el curso! Era todo lo que necesitaba para emprender con cositas para mesa dulce 🥰
Una pequeña cosa que no aclaró era si la masa de galletita restante que sobró se podía volver a utilizar después de haber pasado por frío.. Lo demás todo excelente! Mucas gracias 🫶🏼

Macarena Aimara

Me encanto! Sos muy bueno explicando y dando consejos útiles.  Tus elaboración son preciosas. Me gustaría un curso de Petit Four pronto!! Muchas gracias!! Saludos desde Las Grutas, Río Negro

Daniela

Amé tu manera de explicar, tu voz con tanta seguridad y dulzura, hace que todo se entienda a la primera vez. Súper completo el curso, Gracias 😊❤️

Laila

Excelente las explicaciones de cada paso. Muy prolijo y hermoso el trabajo.  Gracias Roco por el hermoso curso que diste.

Karen

Excelente, como siempre Rocco explicando cada detalle , cada tips gracias por tanto me encantó 💟

Mariela

Me encanto voy probando poco a poco Pero hasta el momento todo me salido maravilloso

Martinez

Me pareció muy linda forma de explicar cada paso.ahora solo me queda realizarlo

Melanie

Excelente curso, un montón de técnicas súper bien explicadas, me encantó

Georgina

Muy completo, súper entendible y con mucha información para empezar

Cecilia

Excelente curso! muy bien explicado con claridad. recomiendo 100%

Agostina

Me encantó Se lo voy a intentar hacer a mí nieto 😃

Patricia

excelente curso, muy completo y muy bien eplicado

Alba

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Torta + mini pastelería

Llego mi curso MAS COMPLETO!! Ya disponible para que lo puedas disfrutar.&nbsp;
Aprende conmigo a realizar y decorar una torta en buttercream, donde además&nbsp; podrás ofrecer a tus clientes una hermosa mini pastelería, delicada y llena de detalles para que tu trabajo se destaque.
Este curso dura mas de dos horas, 120 minutos donde aprenderás muchas técnicas de decoración y a como trabajar con cada una de ellas.
Tortas, cupcakes, galletitas, oreos bañadas, paletas y cakepops!! TODO EN UN MISMO CURSO!&nbsp;
Anímate y se parte de mi academia! te espero.

En esta sección vas a querer agregar la mayor información posible acerca de tu curso. Puedes utilizar nuestro componente de texto enriquecido para ...

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Llega fin de año y los preparativos para la mesa dulce son más fuertes para quienes amamos la pastelería.


 Si sos de los que siempre se preguntan cómo hacer para sorprender a todos los invitados con una mesa dulce que parezca una obra de arte, este curso es para vos.


 En este curso aprenderás el paso a paso de la masa de pan dulce para que en estas fiestas te luzcas con una mesa dulce fascinante, además contaras con mas recetas para complementar y poder agasajar a todos.

Infaltables en Navidad

Curso de Pan Dulce

¿Te gustaría aprender a hacer tus propios huevos de pascua? Te enseño. Sorprende a todos con creaciones de chocolate increíbles.En este curso aprenderás desde los huevos mas clásicos, pasando por huevos rellenos y por ultimo un huevo en tendencia. te enseño el paso a paso desde 0 con todos los tips y técnicas para que los puedas hacer,

Huevos de Pascua

Hola!! Desde que comencé con mi emprendimiento mi interés principal fue en tortas forradas en buttercream, día a día quería saber más acerca de bizcochos, rellenos, de cómo ensamblar una torta tan alta y que no quede torcida, que no se derrumbe o no esté prolija. Desde hace 2 años busco información para mejorar mi conocimiento y aprender mucho más todos los días.En este curso te muestro como realizó una torta alta desde 0, desde la confección de bizcochos hasta el último detalle de la decoración, además te enseño diferentes bizcochuelos, rellenos, técnicas para el buttercream, decoraciones y mucho más.Espero que este curso te ayude muchísimo y puedas hacer las mejores tortas altas!!

Tortas altas en Buttercream

Combo: 4 cursos

<del class="rxwb-del"></del>Bienvenidos a mi curso 100% online, en este curso no necesitaras conocimientos previos para comenzar hacer hermosas creaciones.&nbsp;

 ¿Qué contenidos vas a encontrar en este curso?


 Este curso cuenta con 6 módulos mas el material de trabajo con todas las recetas y tips anotados. Podrás ver como se realiza una torta de dos pisos, partiendo de un bizcochuelo de aceite húmedo, esponjoso y estable. Luego te enseñare los diferentes tipos de ganache y todo lo que tenes que saber del sellado de tortas.
Por último forraremos los dos pisos con la técnica de panel invertido, generamos bordes filosos y decoramos.&nbsp;



 ¿Qué esperas para llevar tus tortas a otro nivel? te espero!!

Torta + mini pastelería

Torta + mini pastelería

Contenidos

Preguntas frecuentes

Torta + mini pastelería

Contenidos

Oreos bañadas en chocolate:

Decoración:

Cookies:

Cupcakes:

Cakepops:

Preguntas frecuentes

¿Necesito tener conocimientos previos?

¿La modalidad es 100% online?

¿A quién está dirigido este curso?